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社長 中禮 雅治
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常務 吉川 晃
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スタッフブログ

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芸術の秋

2012-10-04
朝の散歩…

さすがに涼しさから肌寒く感じられ…

以前よりアルキ二ストが増えてまっす

お天気もいいし、ボチボチお茶を加工してます。

茶市場の側に冷蔵庫があり、保管してあるお茶を取りに

車の中で歌の練習…

すれ違う車の運転手がジ〜っとこちらを見てたり

今はこちらも慣れて…いっこくどう、みたいに唇を動かさず(笑)

腹話術の練習か





ワインとお茶…

2012-09-13
お茶の歴史も古いが…

ワインの歴史は更に古い

化石の発掘みたいに、新たな史料が出なければ、

ワインの方が約2000年位古いかも…

産地、品種、製法、品質、その年の作柄など…

共通に語る事の出来る事柄ばかり!

フルーティーな若い味、熟成した深みのある味、

果実、スパイス、オーク樽等の香り…中には傷み腐敗臭も

よく行くお店には、「コンセイエ」の方がアドバイスしてくれます

私は、白やロゼより赤を好みます。

白やロゼはついつい飲み過ぎてしまうのもありますが…

今のところ、ブルゴーニュ方面とカリフォルニアが多いかな〜

ボルドー、南仏、ドイツ、イタリア、スペイン、南アフリカ、チリ…

健康と財布の中身と相談しながら、チビチビと…(笑)


敬老の日にお茶をお届け!!

2012-09-05
9月に入りました。

さすがに、朝の散歩の時間が涼しくて気持ちいい


今お店の中では…敬老の日のお茶の準備で…

セロテープを扱う指が…痛い

町内会単位でのご注文が多いですね〜

おじいさん、おばあさん…長生きしっくっやんせな〜

親から子へ、子から孫へ…命のリレーです


この間、娘から銀婚式のプレゼントを貰ったです。

ワイングラスに名前入りで

ありがたいものだな〜感謝、感謝


便利なようで…まぁ〜いろいろ!!

2012-08-31
さすがに自称アナログ人間でも…

インターネットを利用する機会が増えました

調べ物、探し物…あっと言う間に解決!!

音楽専門の、しかも古典歌曲の中でもマニアックな楽譜は…

海外の専門業者に在ったりします

値段も普通に…

しかし…

1冊1500円(日本円で)の楽譜を注文しました

送料(フランスから)込みで2900円くらいになりました

まぁ〜こんなもんでしょ…ところが、決済を振り込みにしたんです

地元の銀行(30分くらい待たされて)⇒大手某銀行⇒フランスの指定銀行

振込手数料だけで5500円ですよ〜

結局郵便振込にしました…振込手数料が2300円くらいでした!!

1冊1500円が…総額5200円くらいです

次回から、著作権の切れている古典物は、無料ダウンロードがあるらしいので…

それに比べ国内の買い物は便利で安心ですな〜

モンテヴェルディーの  si dolce el tormentoの楽譜、誰か持ってませんか?






今期の原料の潜在能力!!

2012-08-22
まだまだ暑い日が続き、身体も微妙に…

しかし、朝晩は随分凌ぎやすくなって来ました。

なるべく湿度の低い秋頃から本格仕上げをしたいのですが、

深蒸し茶が欠品になりそうだったので、今期の原料で仕上げ!!

蒸した香り独特の中に、甘味とコクがまろやかに…

大当たり!

深蒸しと言うと、グリーン鮮やかな火の香の強いイメージがありますが

本気で深蒸しにすると、グリーンより、黄色になるのですよ

まあ、そこいらの塩梅が微妙にね〜(笑)

やはり、4月以前の気候がお茶の樹に良かったんですね〜





1配送先につきまして
10,800円(税込)以上で
突風 送料無料

株式会社三州園
鹿児島県

鹿児島市紫原6丁目46-25
TEL.099-257-3646
FAX.099-258-6429


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