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社長 中禮 雅治
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常務 吉川 晃
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2011年、秋冬番茶相場はアツい!!

2011-10-25

例年の秋冬番茶は、前半良品が多い為平均単価も高く推移して、後半は赤棒(枝)も多くなりそれなりに安くなっていくのですが…


前半、様子を見ながら後半を当てにした向きが強く…完全に買い遅れとなり、お茶屋さん的には使いたくない様な下モノが、あからさまに高値になりました。


驚きました。

よほど原料としての番茶が必要なんでしょうね〜
お茶屋じゃない、メーカーの仕入れ珍事




 

秋の番茶

2011-10-12
秋の番茶のシーズン到来

今、ちゃぴおん(茶市場)は秋の番茶でごった返しています

秋冬番茶
手ざわりは…ガサガサ(笑)
香り…青臭い(マレに甘い香りも)
味…あっさりして、飲みやすい!?
市場価格…1k当り¥250〜¥350がほとんどです
用途…そのまま番茶、ほうじ茶、玄米茶…なんですが、圧倒的にペットボトルメーカーの購入量が多いのが現状ですね〜

お茶の三州園では、ほとんど小売しておりません
1番茶2番茶3番茶のどれかのシーズンで、ほぼ原料を確保しま〜す



お茶問屋の見本市!

2011-10-05
鹿児島県茶市場…ちゃぴおん…にて

九州各県からお茶問屋が集まり、手持ちのお茶を販売、購入したり…

割安なお茶には売り主の希望価格をオーバーすることもあります。

わが社の今回の成績!
粉茶を390k、白折を450k、4番茶を620k販売しました。
また、1番茶の白折を3点、500k位購入しました。


それから…秋の番茶シーズンに入りました
しばらく、ばたばたするかな〜

屋久島の紅茶のパッケージ…下書きがあがってますが…

芸術の秋

2011-09-26
お茶の美味しい季節に…

9月の連休に阿蘇、小国町に出かけました。

小国古楽音楽祭、私は5年ぶりの参加でした…

イギリス、イタリアの古典歌曲を受講生の皆さん一生懸命歌いました。

夜は食事、そして少し飲み会、天城越え〜あずさ2号で〜盛り上がり

最終日は、先生自ら歌って下さり…あまりの美しさに涙、涙でした…

H多野先生、Tのだ先生お世話になりました。(歌の巨匠と、リュートの達人)
写真ではわかり難いですが、かなり有名な方々です。
次回は、私もダウランドのレパートリーを増やしますよ〜

しばし、別の世界の空気を堪能出来ました。
関係者の皆様に、感謝です。


9月19日は敬老の日(^。^)

2011-09-08
9月に入り…
今年も後4ヶ月か〜

朝方は冷や冷やする日も混じり、ひたひたと秋の足音が聞こえます。食べ物も美味しい季節ですね〜

今期仕入れたお茶を整理する季節でもあります。スーパーでよく売れる、さつまかおり月などは、何十種類ものお茶をブレンドします。
緑鮮やかな香りや焙煎香綺麗なグリーンになる深蒸し…ブレンドすることで、常に一定のグレードを保ちます。

ダンボール箱1個30kを、専用冷蔵庫から何十個か運び出し、ブレンド!力技です


9月19日は敬老の日、各町内会からお茶のご注文頂いております。m(^.^)m有難う御座います。
1配送先につきまして
10,800円(税込)以上で
突風 送料無料

株式会社三州園
鹿児島県

鹿児島市紫原6丁目46-25
TEL.099-257-3646
FAX.099-258-6429


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